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【和牛刀】切付型　8寸　白鋼　本焼　普通波紋　全鏡面仕上げ

¥168,000 税込

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# 商品説明文

刃渡り24㎝（8寸）の本焼切付け型和牛刀です。鍛冶は池田美和、研ぎは野村祥太郎の手による逸品で銘はオリジナルの「伝統工芸士　祥太郎」。厳選された白3鋼を使用し肉の切り分けや調理時に抜群の切れ味を発揮し料理愛好家やプロのシェフにもぴったりのアイテムです。

両氏が作る本焼きは今後少なくなってくると思いますので、気になる方はお早めにお買い上げ頂く事をお勧めします。
野村さんの印が入った商品証明書もお付けしていますので安心してお買い上げ頂けます。

お手入れをしっかり行うことで長年にわたりその性能を発揮し続けることができる商品です。
現在は中子の銘が確認出来るように柄は付けていませんが、水牛角黒檀八角柄も代金に含まれておりご希望でしたら柄付けをしてお渡しさせて頂きますのでご安心下さい（ご発送まで10日程お時間頂きます）
※こちらのご説明ではお伝えしきれない部分が多いので、ご不明な点が御座いましたらCONTACTよりお気軽にお問合せ下さい。