刃渡り210㎜で家庭や調理人の方でも使い易い両刃の文化包丁（三徳）です。野村祥太郎氏が研ぎ上げた職人の技術が光る逸品です。厳選された白2鋼を使用し柄は水牛角朴の八角柄を使用していますので高級感がありオススメの商品です。 伝統的工芸品（堺打刃物）を証明する伝統証紙付きで、別途野村さんの印が入ったオリジナル証明書もお付けしますので安心してご購入頂ける商品になっていると思います。 7寸サイズは生産数が少ないので気になる方はお早めにご購入頂ければと思います。 ※刃先が非常に鋭利ですので、取り扱いには十分にご注意ください。

刃渡り180㎜で人気の切付け型黒打ち文化包丁（新品未使用）です。鍛冶は森永刃物製作所で、研ぎは野村祥太郎氏が手掛けた職人の卓越した技術が光る逸品です。厳選された白2鋼を使用していますので切れ味抜群で料理の楽しさを一層引き立てます。 今回は贈答用にも対応可能な桐箱仕立てで堺打刃物の伝統証紙も貼られています、また野村さんの印が入った簡易証明書も別途お付けしますので安心してご購入頂けるオススメの商品になっています。 数が限られていますので気になる方はお早めにご購入頂ければと思います。 ※刃先が非常に鋭利ですので、取り扱いには十分にご注意ください。

鍛冶が森永刃物、研ぎ野村祥太郎の先丸蛸引きです。鋼材は青2鋼墨流しで尺1、柄は黒檀3段銀巻柄で堺伝統マークが付いております。未使用ですが長期保管による傷や汚れがありますので通常よりお得な価格となっております。 野村さんの印が入った商品証明書もお付けしていますので安心してお買い上げ頂けます。 <極上の切れ味と美しいデザイン> -||- <日本の伝統技術と職人の技が結集した逸品> -||- <最高級の素材を使用し、丹精込めて作られた逸品。使い手の心を満たす至高の一刀> -||- ※定期的な手入れが必要です。