2026年2月14日入荷しました‼ 刃渡り180㎜　両刃文化包丁　白2（新品未使用）です。 鍛冶は堺でも腕利きの山塚刃物製作所の山塚尚剛氏で、研ぎはレジェンド野村祥太郎氏が手掛けた職人の卓越した技術が光る逸品です。 厳選された白2鋼を使用していますので切れ味抜群で料理の楽しさを一層引き立てます。 銘は「祥太郎作」に堺とノムラ刃物の矢羽家紋、裏の刻印は白二　別打です。 柄は高級感のある水牛角朴八角柄をお付けしております。 包丁には産地検査に合格した伝統証紙も貼られており、 また野村さんの印が入った簡易証明書も別途お付けしますので安心してご購入頂ける商品となっております。 人気で中々入荷しない商品にて早いもの勝ちですので、気になる方はお早めにご検討頂ければと思います。 ※刃先が非常に鋭利ですので、取り扱いには十分にご注意ください。

2026年2月4日入荷しました‼ 刃渡り180㎜　黒打ち文化包丁（新品未使用）です。鍛冶は堺でも腕利きの山塚刃物製作所の山塚尚剛氏で、研ぎはレジェンド野村祥太郎氏が手掛けた職人の卓越した技術が光る逸品です。 厳選された白2鋼を使用していますので切れ味抜群で料理の楽しさを一層引き立てます。 銘は「祥太郎作」にノムラ刃物の矢羽家紋、裏の刻印は堺　白二です。 包丁には産地検査に合格した伝統証紙も貼られており、 また写真の野村さんの印が入った簡易証明書も別途お付けしますので安心してご購入頂ける商品となっております。 人気で中々入荷しない商品にて早いもの勝ちですので、気になる方はお早めにご検討頂ければと思います。 ※刃先が非常に鋭利ですので、取り扱いには十分にご注意ください。

2025年12月　2本入荷しました！【桐箱入り　贈答用にオススメ】 錆びにくい銀紙3号を使用した刃渡り（180㎜）の家庭でも使い易い　 切付け型　両刃文化包丁【新品未使用】の出品です。 鍛冶は山塚刃物製作所（山塚尚剛氏）、研ぎは野村祥太郎氏、共に堺伝統工芸士が手掛ける職人技が光る逸品で柄は水に強い樫の八角柄（焼き漆）を使用しています。 錆び難い上、切れ味抜群で海外のお客様にも大人気の商品です。 今回は桐箱（野村さんの印入）のご提供なのでオススメです。 当ショップオリジナルで野村祥太郎さんの印入り簡易証明書（商品写真をご確認下さい）もお付けしますので安心してご購入頂け資産価値も十分かと思います。 数に限りが御座いますので気になる方はお早めにご購入下さい。 ※刃先が非常に鋭利ですので、取り扱いには十分にご注意ください。

2025年8月新商品入荷しました‼ 刃渡り210㎜で家庭や調理人の方でも使い易い両刃の　切付け型黒打ち和牛刀（文化）新品未使用品です。 堺伝統工芸士の野村祥太郎氏が研ぎ上げた職人の技術が光る逸品で、 鍛冶も同じく伝統工芸士　山塚尚剛氏の厳選した白2鋼を使用しています。 柄は水牛角朴の栗型柄（しのぎ型）を使用しています。 伝統的工芸品（堺打刃物）を証明する伝統証紙付きで、別途野村さんの印が入ったオリジナル証明書もお付けしますので安心してご購入頂ける商品になっていると思います。 7寸サイズは生産数が少ないので気になる方はお早めにご検討頂ければと思います。 ※刃先が非常に鋭利ですので、取り扱いには十分にご注意ください。